Skład:
- 500g kwiatów stokrotki
- 750g cukru kryształu
- 1 cytryna
- 1 cytryna
- 3/4 litra wody
Opis:
Kwiaty sparzyć wrzątkiem, dodać pokrojoną cytrynę (ze skórką, ale bez nasion) i odstawić do następnego dnia, po czym odcedzić przez płótno. Do otrzymania w ten sposób płynu dodać cukier i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje.
Syrop ten dodaje się do herbaty przy schorzeniach górnych dróg oddechowych.
Napary – jest to jedna z najczęściej stosowanych form wyciągów z ziół. Po rozdrobnieniu odpowiedniej ilości suszonych ziół (np. i, 2, 3 łyżeczek), zalewamy je wrzątkiem i odstawiamy w naczyniu pod przykryciem na kilka lub kilkanaście minut. Można je także podgrzewać, ale nie powinny się gotować. Napary są nietrwałą postacią leków i powinny być spożyte w dniu przyrządzenia.
Odwary – to również popularna forma przygotowywania ziół. Odpowiednią ilość surowca bo uprzednim rozdrobnieniu zalewamy wodą i podgrzewamy aż do wrzenia, a następnie gotujemy przez kilka (3-5) minut. W przypadku roślin zawierających trudno rozpuszczalne substancje czas gotowania należy wydłużyć do 10 i więcej minut. Odstawiamy odwar na kilkanaście minut i po przecedzeniu możemy spożywać. Odwary podobnie jak napary powinny być użyte w tym samym dniu. czytaj dalej…
Skład i właściwości lecznicze roślin zależą od wielu czynników, a przede wszystkim od warunków w jakich roślina ta żyje, od rodzaju gleby, nawożenia, właściwej pory zbioru, sposobów konserwacji i przechowywania. Badania wykazały, że zioła uprawiane, dzięki lepszym warunkom glebowym, zabiegom pielęgnacyjnym, nawożeniu, selekcji nasiennej, zawierają zwykle więcej i w większych stężeniach substancji leczniczych, niż rośliny dziko rosnące, z tzw. zbioru naturalnego.
W związku z postępującym zanieczyszczeniem atmosfery pyłami i truciznami przemysłowymi, które przenoszone są na znaczne odległości od miejsc emisji, trzeba stanowczo przestrzegać, aby wszystkie surowce lecznicze po zbiorze umyć dokładnie pod bieżącą wodą, a dopiero potem suszyć i przygotowywać z nich leki. Surowce zbierane w sąsiedztwie dróg samochodowych, fabryk chemicznych itp. w ogóle nie nadają się do spożycia. czytaj dalej…
Oczywiście lepiej zapobiegać niż leczyć takwięc występuję potrzeba regularnego, umiarkowanego odżywiania się,
wypijania niewielkiej ilości płynów oboijętnych (wody letniej przegotowanej) na czczo i przed jedzeniem.
Jeśli jednak już nas dopadnie to:
- najlepiej wypić szklankę letniego mleka lub roztworu 1-2 łyżeczek sody oczyszczonej, w letniej przegotowanej wodzie
- na przeciążenie żołądka pokarmami najlepszym sposobem usprawniającym proces trawienia jest napar z liści mięty lub ziela dziurawca
Występowanie: przydroża, miedze, pastwiska wilgotne i suche łąki.
Jest to roślina zielna, trwała, od 10-40 cm wysokości. Posiada lancetowate lub jajowate liście, które są silnie unerwione i zebrane w rozetę. Kwiatki zebrane w krótsze lub dłuższe kłoski, brudnobiałe lub jasnobrązowe, osadzone u szczytu łodygi. Liście o smaku gorzkawym i ściągającym.
Główne związki, ich właściwości i zastosowanie
Liście babki zawierają: garbniki i flawonoidy, kwas askorbinowy, witaminy, sole mineralne a zwłaszcza żelazo, potas, wapń, cynk i inne składniki. Ich surowiec, zwłaszcza lancetowatej, stosuje się najczęściej w postaci naparu przy nieżycie żołądka i jelit oraz skąpym wydzielaniu kwasu solnego lub w ogóle jego braku w przewodzie pokarmowym. Liście babki działają powlekająco i wykrztuśnie, dlatego często wchodzą w skład mieszanek ziołowych przy schorzeniach układu oddechowego, zwłaszcza przy suchym kaszlu u palaczy, przy chrypce, a także przy wrzodach żołądka jako lek osłaniający. czytaj dalej…