Skład:
- 5 dag anchois
- 50 ml oliwy
- 1-2 papryczki chili
- 25 dag pomidorów pelati (z puszki)
- 5 dag czarnych oliwek (bez pestek)
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 20 dag makaronu (dowolnego)
- sól
Opis:
Opłucz anchois. Podsmaż na oliwie posiekane chili i anchois. W czasie smażenia rozgniataj anchois widelcem. Dodaj pomidory pelati, oliwki i koncentrat, wymieszaj i gotuj na małym ogniu, często mieszając. W tym czasie ugotuj makaron al dente, odcedź i podawaj z sosem. 2 porcje, 15 minut
Zobacz podobne wpisy:
Tagi: Afrodyzjaki, anchois
Dodaj komentarz