Połam tabliczkę czekolady i rozpuść z 2 łyżkami wody w garnku z podwójnym dnem. Dodaj 2 łyżki cukru i 2 łyżki masła. Masę rozetrzyj, wrzuć kolejne 2 żółtka. Gotuj przez 5 minut, po czym zdejmij z ognia. Ubij białka na sztywno i dodaj do masy wraz z 2 łyżkami zmielonych orzechów laskowych. Powoli dolewaj łyżkę koniaku, pół filiżanki bardzo mocnej kawy i dołóż 4 zmielone herbatniki. Przełóż do dwóch szerokich pucharków i udekoruj bitą śmietaną.
(Przepis pochodzi z książki Isabel Allende “Afrodyta. Opowiadania, przepisy i innego rodzaju afrodyzjaki”, Warszawa 2001)
Zobacz podobne wpisy:
Tagi: Afrodyzjaki
Dodaj komentarz